当老板拖欠工资时，劳动者可以采取以下措施来维护自己的合法权益：
收集与老板之间存在劳动关系的证据，如劳动合同、工资条、考勤记录、工作过程中的文件记录等。
保留好老板拖欠工资的相关证据，如聊天记录、短信通知、邮件往来等。
如果可能，获取单位直接出具的结欠工资的证明或欠条。
向当地的人力资源和社会保障局（简称人社局）进行举报，详细陈述老板拖欠工资的情况，并提供相应的证据材料。
人社局在接到举报后，会依法对案件进行调查处理，并可能责令老板立即支付工资。
在人社局调查处理过程中，保持冷静和理智，及时与相关部门保持联系，提供进一步的协助和支持。
如果老板在人社局处理后仍然拒不支付工资，案件可以移送给公安机关进行处理。
如果与老板协商无果，可以向当地的劳动仲裁委员会投诉，并提交相关证据。
劳动仲裁委员会会进行调解或裁决，要求用人单位支付拖欠的工资。
如果用人单位无视劳动保障部门的责令书和仲裁委员会的裁决，劳动者可以报警，请求公安机关立案侦查。
公安机关在查证属实后，会进入司法程序，对老板进行处罚，甚至判处徒刑和罚金。
在整个维权过程中，可以寻求律师的帮助，通过法律途径来维护自己的权益。
拨打当地12333人力资源社会保障咨询服务热线进行咨询了解，获取更多的法律帮助和支持。
通过以上步骤，劳动者可以有效地维护自己的合法权益，确保得到应得的工资报酬。在整个过程中，保持冷静和理智，及时收集和提供充分的证据，是成功的关键。