农业工资低的原因是多方面的，主要包括以下几点：
农民的生产成本包括种子、化肥、农药、饲料、人工等，这些成本在农业生产中都是必不可少的，而且价格较高。此外，土地承包费、银行贷款利息等也是农民的固定支出。高昂的生产成本导致了农民的利润率较低，难以提高收入水平。
农民生产的农产品往往需要通过多重中间环节才能到达消费者手中，这导致了农产品价格的层层叠加，农民的实际收入并不高。同时，由于农产品的保质期较短，如果销售渠道不畅，很容易造成农产品积压，从而影响农民的收入。
农村产业结构单一，主要以传统农业为主，缺乏多元化产业支撑，限制了农民收入的增长。虽然近年来农村二、三产业发展有所加快，但仍然存在产业规模小、布局分散、链条短、技术水平低等问题，对农民增收的带动能力不足。
农产品价格受到国际市场和国内供求关系的影响，波动较大，直接影响农民的收入稳定性。此外，由于农业生产具有周期性和滞后性，农民很难及时调整生产规模以应对市场变化，这也导致了农民收入的不稳定。
受教育程度和技能水平的限制，农民在农业生产和管理方面的能力有限，无法有效提高农产品的产量和质量，从而影响其收入水平。
尽管中国实行农村土地承包制度，但土地资源分配不均、土地承包经营权流转不畅等问题导致了一部分农民土地收入较低，甚至失去了土地来源的稳定性，进而增加了他们沦落为底层的风险。
一些偏远地区的农村缺乏基础设施建设和公共服务，例如教育、医疗、交通等，这导致农民难以享受到现代化的便利和服务，影响了他们的发展机会和生活质量。
随着城市化进程加快，农村劳动力向城市转移，农村人口流失严重。但同时，农村地区的产业结构转型和经济发展相对滞后，导致了农村就业机会和收入来源的减少，使得部分农民陷入贫困。
尽管中国政府一直在努力改善农村社会保障体系和公共政策，但仍存在一些问题，例如农村养老、医疗、教育等方面的保障水平相对较低，没有有效地解决农民的基本生活需求。
综上所述，农业工资低的原因是多方面的，涉及生产成本、销售渠道、产业结构、价格波动、教育水平、土地制度、基础设施、农业现代化、社会保障等多个方面。要改善农业工资水平，需要从多个角度入手，综合施策。