皂角米，又称雪莲子、皂角仁、皂角精，是皂荚的成熟种仁，因其种仁酷似米粒而得名。皂角米的价格受多种因素影响，包括产地、品质、处理方法、购买渠道等。以下是一些具体价格信息：
皂角米在农村里越来越罕见，农民不再用其洗衣服、洗头，导致其成为市面上的稀罕货。尽管价格有所波动，但一般仍在这一范围内。
皂角米因其高能量、高碳水化合物、低蛋白、低脂肪的特性，以及类似燕窝的口感，价格较为昂贵。一些优质品种的价格甚至可以达到300元/斤左右。
单荚皂角米比双荚皂角米品质更好，价格也会更高一些。此外，不同产地的皂角米价格也有所不同，例如云南产的双荚皂角米价格为68元/斤，而微糖的双荚皂角米价格为88元/斤。
皂角米在市场上的销售形式多样，包括网络平台销售和专业品牌机构销售。网络平台上的价格相对较为透明，如100克13元，250克19.9元，而专业品牌机构的价格则更高，如某些品牌1公斤售价在31.20元—43.80元之间。
综上所述，皂角米的价格较为昂贵，但具体价格仍受多种因素影响。消费者在购买时可以根据自己的需求和预算进行选择。建议购买前仔细了解产品产地和品质，以确保购买到满意的商品。