火爆全网的面条鱼,这里就能买到!

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这几天

日照东港部分海滩

再次被面条鱼 “占领”!

市民、游客提着小桶前来捕捞

收获满满


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礁石间、沙滩上人群密集

大家手持头灯、网兜和水桶

低着头认认真真寻找

抓面条鱼已成为日照夏夜独特的“海鲜自由”体验


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密密麻麻的面条鱼

如倾泻的银色瀑布

铺满整片海岸

灯光一照闪烁着粼粼银光


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你是不是要问:这面条鱼是啥??


面条鱼是
脊索动物门鱼纲鲈形目微体鱼科鱼类
因其形状很像一根粗粗的面条而得名
面条鱼栖息于近海沙底
常潜伏于沙内
以浮游动物为食
面条鱼无骨无刺,肉鲜味美、蛋白质丰富
有丰富的营养价值

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面条鱼的做法多种多样
但无论是哪种做法
都能展现出它独特的风味
其中,油炸的烹饪方法最为常见
也深受人们的喜爱


网友称
“鲜香酥脆,卷上日照大煎饼,绝了”


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没有赶上这场面条鱼盛宴的朋友们
也不要着急
在位于阳光海岸社区的东夷小镇
就有你心心念念的面条鱼

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裹上小面糊,炸出来喷香的小面条鱼

一条接一条根本停不下来


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面条鱼吃了

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