在商场开设专柜的选择，主要 取决于你的兴趣、经营能力、市场需求以及投资预算。以下是一些可能的建议：
银饰品投资较少，价格相对便宜，容易吸引顾客，尤其是年轻人。
可以考虑加盟知名银饰品牌，如点睛阁，以获得品牌支持和市场认可。
化妆品市场需求大，尤其是知名品牌的产品，容易吸引消费者。
需要选择合适的品牌和产品线，确保有足够的利润空间。
珠宝首饰市场潜力大，尤其是黄金、钻石等贵重饰品。
可以选择代理知名珠宝品牌，或者经营特色珠宝，如水晶、彩宝等。
特色小吃如棒棒糖、口香糖、棉花糖等，投资小，流动性强，容易吸引年轻人和儿童。
情侣礼品市场需求稳定，尤其是精品类商品，利润空间较大。
儿童市场潜力大，玩偶和文具是日常必需品，尤其是品牌产品。
生鲜产品是日常生活必需品，销量大，可以实现薄利多销。
饮料产品种类多，需求量大，适合做促销活动，广告成本较低。
建议
市场调研：在选择经营项目前，进行充分的市场调研，了解当地消费者的需求和购买习惯。
品牌选择：选择有知名度和良好口碑的品牌，以获得消费者的信任和支持。