工伤的认定和发证流程如下：
工伤的认定不是由单位证明，而是由社会保险行政部门（社保局）根据受伤员工的申请和相关法律规定进行认定。
如果单位不认为是工伤，可以提起行政诉讼。
工伤鉴定结果没有证书，经过劳动能力鉴定后，工伤保险条例没有规定对工伤人员发放伤残证实。
伤残证书通常是由民政部门发放。
如果单位没有提供工伤认定书，员工可以申请劳动仲裁进行维权。
员工应先自行申请工伤认定，遇到纠纷时再申请劳动仲裁。
请根据这些信息了解工伤的认定和发证流程。