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三色虾仁怎么做好吃？三色虾仁的做法

用料

  • 虾仁 350克
  • 胡萝卜 1根
  • 黄瓜 1根
  • 盐 3克
  • 葱花 少许
  • 食用油 适量
  • 料酒 1汤匙

做法步骤

1、虾仁清洗干净。

2、胡萝卜黄瓜去皮，黄瓜一定要去皮才好看。

3、切成小丁备用。

4、炒锅加入油烧热后放入葱花爆香，之后倒入虾仁，料酒，黄瓜和胡萝卜翻炒，最后放入盐调味即可。

5、炒熟后出锅。

6、炒虾仁不需要放其它调味料，放一点盐就可以，料酒用来去腥。

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