“封顶”一词具有多种含义，但主要指的是 完成建筑物主体结构的最高位置。具体来说，在建筑工程中，封顶意味着建筑物的主体结构（如框架、框剪结构、砖混结构等）已经按照设计图纸施工到最高点，通常屋顶的混凝土浇筑完成，之后将进行屋顶的封闭和内部装修、水电改造、安装通风设施等后续工作。
此外，“封顶”还可以指 达到某个规定的极限，例如奖金不封顶表示奖金没有上限。在植物学中，“封顶”则是指植物的顶芽停止生长，意味着植物的生长已经达到了顶点。
综上所述，封顶在建筑和植物学中分别有不同的含义，但在建筑工程中，它主要指的是建筑物主体结构完工并封闭屋顶的状态。