陕西超速违章的查询和处理时间如下：
一般情况下，机动车违章后3到7天可以查询到违章记录，最晚不超过13个工作日。
如果是非现场违章（如摄像头拍摄的违章），则可能需要15天以后才能查到。
车主在收到违章通知后，应在15天内到违章当地的交警队接受处理。如果超过15天未处理，每天需要交纳3%的滞纳金，但滞纳金金额不会超过原罚款数额的一倍。
建议：
车主在感觉违章后，可以在一周内上网查询是否有相关信息，并在15天后再次确认。
如果被交警现场查到并确认签字，务必在15天内到交警队处理，以免产生不必要的滞纳金和罚款。