抢夺罪的判刑时长主要依据抢夺数额的大小以及其他相关情节。根据《中华人民共和国刑法》第二百六十七条的规定，抢夺公私财物，数额较大的，或者多次抢夺的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
具体到抢夺一部手机的情况，如果手机价值较大，可以认定为“数额较大”，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。如果手机价值巨大或有其他严重情节，则处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。在公共交通工具上抢劫或冒充军事人员抢劫的，应处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑，并处罚金或者没收财产。
因此，抢夺一部手机的判刑时长主要取决于手机的价值和具体情节。建议咨询专业律师以获取更准确的法律意见。