电压力锅放气的时间通常在5到15分钟之间，具体时间取决于锅具的设计和使用的具体情况。以下是一些参考信息：
1. 电压力锅在煮好后，排气阀通常不需要手动排气，锅内的气体会自动排出，排气量很小，基本看不见。
2. 放气时间一般在煮好饭后10到15分钟左右，这段时间可以让锅内的气体稍微稳定。
3. 不同品牌和型号的电压力锅设计可能有所不同，因此最好参考使用说明书上的具体指导。
4. 在放气过程中，建议等待安全阀落下后再打开锅盖，以确保使用安全。
请根据您的电压力锅型号和使用经验，选择适当的放气时间。